Овощи дома

Питательные растворы

Способы выращивания овощных растений

В гидропонном, почвенном овощеводстве, малообъемной культуре на минеральном субстрате и при других способах используют питательные растворы. К ним предъявляют определенные требования: раствор должен содержать в усвояемой для растения форме все необходимые для нормального роста и развития макро- и микроэлементы.

Питательные растворы в домашних условиях готовят на обычной водопроводной или колодезной воде. Водопроводную воду отстаивают и подкисляют физиологически кислым удобрением, например аммиачной селитрой.

А.И. Кулкжин рекомендует при гидропонике заменять суперфосфат труднорастворимыми простыми и сложными фосфорсодержащими удобрениями, внося их при выращивании рассады в горшочки из расчета 2 г окиси фосфора на растение. Соответствующее количество удобрения (преципитата, обесфторенного фосфата, магния-аммонияфосфата и др.) смешивают с 50 мл хорошо произвесткованного верхового торфа и перемешивают между слоями керамзита в нижней части рассадного горшочка.

Этого количества достаточно для развития растения от посева до формирования урожая.

В частности, применении аммонийфосфата существенно упрощает составление питательного раствора и позволяет отказаться от его корректировки до начала образования плодов. При использовании водопроводной воды в первый период раствор должен состоять из сульфата калия и гипса. Гипс добавляют в виде водной вытяжки до начала образования плодов или других продуктивных органов. 1) весенние и летние месяцы в раствор помимо KN03 вносят небольшое количество Nli4N03. Общее содержание азота в этот период в 1 л раствора не должно превышать 225 мг, а общая концентрация солей — 2 г/л.

При всех способах выращивания растений на минеральных субстратах или в водной среде овощные культуры могут ощущать в период выращивания недостаток углекислого газа, что снижает эффективность фотосинтеза и уменьшает урожай. Поэтому периодически проводят подкормку растений С02, для чего используют более активную вентиляцию, обеспечивая быстрый воздухообмен, а следовательно, приток углекислого газа к листьям.

В жаркую сухую погоду при агрегатопонике, аэропонике и малообъемной культуре растение и субстрат дополнительно поливают.

Хорошие результаты получают овощеводы, сочетающие преимущества разных способов с одновременным устранением недостатков, например гидропоники и агрегатопоники (культура в двойных вазонах), гидропоники, агрегатопоники и почвенной культуры.