Овощи дома

Гидропоника

Способы выращивания овощных растений

Гидропонику (выращивание растений в воде или водном растворе) применяют при выгонке комнатных растений, например лука на зеленое перо. Вместо водопроводной воды берут иногда раствор минеральных удобрений. При возделывании плодовых овощных культур (огурец, томат, перец) используют установку, в которой раствор циркулирует по замкнутому кругу, омывая корни растений.

К недостаткам этого способа можно отнести плохую обеспеченность корневой системы кислородом воздуха, так как в водной среде он малоподвижен. Поэтому вблизи корней содержание кислорода быстро снижается и он не может обеспечить нормального дыхания корневой системы. Для нормального роста овощных культур водный раствор обогащают кислородом, продувая воздух через водный раствор специальным компрессором, применяемым обычно для аэрации воды в комнатных аквариумах.

Для улучшения снабжения корневой системы воздухом можно также помещать ее в питательный раствор не полностью, а располагать большую часть корней во влажном пространстве над ним.

В последнее время получает распространение проточная водная культура. Растения высаживают в специальные желоба с вложенными в них герметичными полиэтиленовыми вкладышами или в полиэтиленовые трубы со специальными отверстиями для растений, установленные под небольшим уклоном (1:100).

Из специального резервуара через трубки питательный раствор или воду подают в верхнюю часть желоба. Жидкость поступает самотеком в нижний собирающий желоб и далее в накопительный резервуар. Своевременная корректировка (периодичность обычно колеблется от 7 до 15 дней) состава питательного раствора или его замена в зависимости от культуры и возраста растений обеспечивает высокую урожайность многих овощных культур, и особенно томата.